• масло - 3/4 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч.
• сметана - 3/4 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• желатин - 3 с.л.
• череши - 50 г
• сироп от вишни - 1/2 ч.ч.
• бял шоколад - 100 г
• бонбони маршмелоу - 50 г
• шоколад - 100 г

На котлона загряваме маслото, захарта, сметаната, солта и бонбоните Маршмелоу, докато всичко се разтопи.

Добавяме и сиропа от вишни и продължаваме да варим още 5 минути. Разтваряме желатина в малко вода и го сипваме в сместа с постоянно разбъркване.

Варим още 3 минути и сваляме от котлона, добавяме черешите (почистени от костилките) и начупения бял шоколад, разбъркваме хубаво и оставяме да изстине.

Покриваме си правоъгълна тавичка с прозрачно фолио и изсипване изстиналата смес вътре. Прибираме във фризера за 1 час да стегне.

Разтопяваме шоколада и с него заливаме десерта, когато се е стегнал. Прибираме отново във фризера за поне 3 часа, а най-добре за 1 нощ.

Сервираме десерта, нарязан на квадратчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешов Фъч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.