• череши - 500 гр.
• брашно - 250 гр.
• захар - 150 гр.
• яйца - 5 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• прясно мляко - 1 ч. ч.
• сметана - 200 гр.
• ракия - плодова 1 с. л.
• ликьор - черешов 1 с. л. , вишнев, може и бадемов аперитив
• сол

Загряваме фурната на 180 С. Формите за крем карамел се намазват с масло.

Брашното се размесва със захарта, яйцата и ванилията. Разбърква се с миксер и при непрекъснато разбъркване се налива прясно мляко. Смесваме сместа със сметаната, плодова ракия и ликьор. Разбива се и поръсваме с щипка сол.

Черешите се почистват от костилките и разпределят във формичките за крем. Отгоре изсипваме получената смес.

Сладкишът се пече около 35 минути или докато се получи кафява коричка.

Изважда се и се украсява с цветна захар или черешки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черешов десерт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.