• кафява захар - 1 ч.ч.
• масло - 1/2 ч.ч. краве
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 2/3 кофичка
• какао - 4 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• джинджифил - 1 ч.л. настърган, пресен
• пълнозърнесто брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• канела - 1 с.л.
• индийско орехче - 1 щ.
• круши - 1 ч.ч., наситнени

Извадете всички продукти на стайна температура. Загрейте фурната на 180 градуса. Загасете содата в киселото мляко и оставете сместа да отдъхне.

Затоплете маслото и го разбийте със захарта и яйцата. Добавете сместа с киселото мляко и на тънки струи започнете да добавяте брашното, какаото и подправките.

Разбъркайте и вложете крушите. Разбъркайте и излейте кекса в намазнена и набрашнена форма. Печете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черен коледен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.