• бекон - 4 ивици
• черен дроб - 4 парчета от елен
• прясно мляко - 3 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• сол
• черен пипер

В тиган с дебело дъно запържете хубаво бекона, докато си пусне мазнината и го извадете.

Накиснете предварително черния дроб от елен в млякото за няколко минути. Оваляйте в брашнито и пуснете в тигана да се пържи до готовност от всички страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Черен дроб от елен с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.