Чепеларска чорба със зелев сок
Чепеларска чорба със зелев сок
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 500 гр.
  • зелев сок - 1, 5 л.
  • лук - 1 - 2 гл.
  • ориз - 1/4 ч.ч.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • джоджен - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Задушаваме ситно нарязаният лук в мазнината с малко вода (1/4 к.ч.).

Добавяме червеният пипер и разбъркваме.

Прибавяме изчистените и нарязани на кубчета картофи, като бъркаме за да не загорят. Задушаваме и тях за няколко минути.

Заливаме със зелевия сок и оставяме чорбата да заври.

Прибавяме оризът и оставяме на котлона да поври за 10-15 минути.

Сваляме готовата чорба и я поръсваме с джоджена.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зелева Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чепеларска чорба със зелев сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории