Чаудър с пиле и спанак
Чаудър с пиле и спанак
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • олио - 1 с.л.
  • масло - 25 г
  • бекон - 4 резена пушен
  • картофи - 750 г
  • бульон - 900 мл пилешки
  • праз - 2 малки стръка
  • целина - 1 парче
  • сметана - 150 мл
  • пилешко месо - 200 г сварено
  • прясно мляко - 600 мл нискомаслено
  • спанак - 100 г
  • индийско орехче
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Загрейте олиото и маслото в тенджера, добавете нарязаните бекон, картофи и бялата част от целината.

Задушете за 5 минути, сипете бульона и кипнете. Варете 20-тина минути, докато картофите омекнат.

Добавете пилешкото, зеленото от целината, млякото, сметаната и малко сол и черен пипер.

Варете 5 минути, добавете спанака и малко индийско орехче. След още 2 минути ястието е готово, като по желание може да пасирате леко.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чаудър с пиле и спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории