• кори за баница - 6 бр.
• сусам - за поръсване
• яйца - 1 бр. за намазване
• Сос за намазване на корите
• олио - 1 в.ч.
• брашно - 3 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• прясно мляко - 4 с.л.
• Плънка
• сирене - 200 г

В купа се смесват продуктите за соса. В отделна купа се натрошава сиренето.

Вземат се две кори, намазват се с около 4 с.л. от приготвения сос. Поръсват се с натрошено сирене. Корите се режат по средата на две. Всяка половина се увива на руло и се слага в тава.

Тази процедура се повтаря и с останалите две двойки кори. Разбива се яйцето и се намазват рулата обилно отгоре.

Поръсват се със сусам. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути или до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чатър бюрек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.