• За тестото
• яйца - 1 брой
• кисело мляко - 70 г
• олио - 60 мл.
• бакпулвер - 1 пак. (10 г)
• ванилия - 1 брой
• сол - щипка
• брашно - 280 - 300 г
• За захарния сироп
• вода - 600 мл
• захар - 440 г
• ванилия
• лимонов сок

Първо пригответе захарния сироп, тъй като трябва да изтсине, за да се залеят готовите сладки. В тенджера на котлона сложете да заврат водата, захарта и ванилията.

Намалете котлона и оставете сиропа да поври на тих огън около 10 минути. Прибавете 1-2 чаени лъжички лимонов сок. Оставете сиропа да изстива.

В купа смесете всички съставки и замесете меко тесто. Не трябва да се прекалява с брашното, за да не станат твърди след изпичане сладкишите.

Разделете тестото на две части и разточете на тънък лист. Нарежете на ленти и всяка лента навийте на охлювче.

Наредете готовите охлювчета върху застлана с хартия за печене тава и печете в фурна загрята до 170 С до зачервяване. Още горещи сладките се заливат със студения захарен сироп.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чатал Татласъ е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.