• свинско месо - 500 г
• лук - 2 бр. средно големи
• домати - 2 бр. големи
• доматена паста - 2 с.л.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол
• захар - 1 ч.л.
• магданоз
• целина
• чесън - 3 скилидки

Нарежете свинското месо на късчета. Загрейте олиото в съд с дебело дъно. Сложете месото и пържете, докато омекне.

Обелете и нарежете лука и скилидките чесън на едро. След като месото си пусне сока, добавете нарязаните лук и чесън. Гответе 5-6 минути при непрекъснато бъркане.

Обелете доматите и нарежете и тях на по-едри парчета. Добавете ги към месото, заедно с доматената паста. Намалете огъня, похлупете с капак и гответе докато месото омекне, като разбърквате от време на време ястието. Овкусете със сол и добавете захарта.

При поднасяне поръсете с нарязан магданоз и листенца целина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чахохбили със свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.