• кокошка - 1 бр.
• лук - 8 глави
• масло - 3 с.л.
• олио - 3 с.л.
• домати - 4 бр.
• брашно - 1 с.л.
• оцет - 1 с.л.
• вода - 1 с.л.
• чесън - 6 скилидки
• магданоз - ½ връзка
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол - на вкус

Измиваме и нарязваме кокошката на порционни парчета и изпържваме в дълбок тиган с маслото и олиото.

Изваждаме и в мазнината запържваме почистения и нарязан на колелца лук.

Посипваме с брашно, разбъркваме и добавяме обелените и нарязани домати, водата, оцета, нарязания магданоз, смачкания чесън, черен пипер и сол.

Бъркаме десетина минути връщаме кокошката и доливаме вода да покрие продуктите.

Задушаваме до готовност. Сервираме порциите поляти със сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Чахохбили – кокошка с лук по грузински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.