- бутертесто - 400 г
- кисели краставички - 100 г
- кашкавал - 100 г
- пушен бекон - 200 г, слайс
- лютеница - 8 с.л.
- салвия - няколко свежи листа за декорация
- чили сос - по желание
Разстелете тестото и с мокър нож го разрежете на дълги ленти с широчина около 2-3 см.
Намажете всяка лента с лютеница, отгоре сложете лентички от бекона и тънко нарязани кисели краставички.
Навиването на тестото е според предпочитанията ви - ако искате да се получат красиви рози, навийте всяка лентичка на руло и забодете с дървена клечка.
Ако желаете да ги оформите като сърца, започнете да навивате лентите тесто едновременно от двата края, докато стигнете до средата. Така ще получите идеални сърчица.
Прехвърлете ги в тавичка с намазана с малко олио хартия за печене и накрая поръсете със ситно настъргания кашкавал.
От останалите ми слайсове бекон оформих малки розички за декорация, като ги навих на рулце и забодох с клечка за зъби.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Поднесете за романтична закуска, гарнирани с листенца салвия и много настроение!
Ако обичате люто, може да поднесете и с чили сос.
Честит празник!