• бутер тесто - 500 г
• крем ванилия - 1 пакет
• прясно мляко - 700 мл
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 100 г
• яйца - 1 бр.
• сушени кайсии
• сушени боровинки
• ванилова захар - 1 пакет

Размразете бутер тестото и леко го разточете. Нарежете го на четен брой правоъгълници.

На половината от тях, изрежете средата /да се образува нещо като рамка/. Намажете рамките с белтък и ги залепете върху целите правоъгълници. Намажете повърхността с разбит жълтък.

Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия, и ги изпечете до златист загар. Отстранете ги от фурната.

Отделете 1 ч.ч. от млякото и размийте нишестето.

Загрейте останалото мляко до кипене, прибавете захарта, ваниловата захар и разбитото нишесте.

Сгъстете крема на тих огън при непрекъснато бъркане, защото има вероятност да загори. Добавете маслото и разбъркайте до хомогенност.

Напълнете бутерките с крем и гарнирайте със сушени кайсии и сушени боровинки. Страхотни бутерки!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто Бутерки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутерки с крем и сушени плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.