• бутертесто - 400 г
• ягодов топинг
• прясно мляко - 600 мл
• нишесте - 1 пакетче ванилия
• банани - 2 бр.
• краве масло - 125 г
• кондензирано мляко - 100 мл
• захар - 1/2 ч.ч.

Разстелете тестото и го нарежете на правоъгълничета. Наредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.

Изпечете до златист загар в загрята предварително фурна на 200 градуса. Отстранете тавата от фурната и охладете бутерките.

Загрейте прясното мляко в съд за варене, като предварително отделите 1/2 ч.ч. Изсипете нишестето в отделеното мляко и разбъркайте до пълното му разтваряне.

Прибавете захарта към млякото и изсипете на тънка струйка разтвореното нишесте. Бъркайте непрекъснато с бъркалка до сгъстяване на крема и отстранете съда от котлона.

Охладете за кратко. Прибавете мекото масло и разбийте с миксер на пухкав крем. Добавете кондензираното мляко и разбъркайте до хомогенност.

Добавете и нарязаните на ситно банани и разбъркайте. Разрежете внимателно бутерките по дължина през средата с остър нож.

Напълнете ги с крем и ги подредете в подходящ поднос. Полейте ги обилно с ягодов топинг и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутерки с крем, банани и ягодов топинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.