В подходяща тава оформете бутер тестото по дъното и стените за основа на тартата.
Задушете нарязания на кръгчета лук в мазнина за 5-10 минути.
Върху тестото подредете кръгчета домати и върху тях разпределете лука.
Изпечете тартата до златист загар, а към края на печенето запечете и с кашкавала и чубрицата.