• бутер тесто - 500 г
• кайма - 250 г
• домати - 2 бр.
• гъби - 150 г
• кашкавал - 150 г
• картофено пюре - 1 кутия с прясно мляко
• олио - 1 к.ч.

Задушете гъбите в сгорещената мазнина. Добавете каймата и гответе още 5-6 мин.

Разстелете тестото и го раздърпайте, за да се получи тънка кора. В намаслена тава, с покрито дъно с хартия, сложете бутер кората.

Издърпайте и навийте крайчета. Изсипете плънката и я разстелете равномерно. Наредете нарязаните на кръгчета домати върху плънката.

Сложете тавата в сгорещена фурна и печете за около 10 мин. Разбийте картофеното пюре по указания на пакета начин.

Извадете тавата, поръсете обилно с настърган кашкавал, шприцовайте розички от пюрето. Върнете тавата във фурната и допечете за кратко до златисто. Сервирайте топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутер тарта с кайма и картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.