• бутертесто - 300 г
• ягодов пудинг - 1 п.
• ягоди - 3 - 4 бр. свежи
• захар - 1/2 ч.ч.
• прясно мляко - 600 мл
• желатин - 1 п.
• кокосови стърготини - за поръсване

Нарежете бутертестото на малки правоъгълничета и ги изпечете в загрята фурна.

В 100 мл от млякото разтворете пудинга.

Загрейте останалото прясното мляко, добавете захарта. На тънка струйка прибавете ягодовия пудинг и при непрекъснато бъркане, гответе до сгъстяването му.

Разтворете желатина в студена вода и след като набъбне, го загрейте за кратко. Добавете го към пудинга.

В силиконова форма изсипете част от пудинга, наредете бутер правоъгълничета, след което отново изсипете пудинг, завършете с ред бутерки. Охладете бутер сладкиша.

С помощта на чиния, обърнете ябълковия сладкиш.

Гарнирайте бутер сладкиша със свежи ягоди и поръсете с кокосови стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто Бутер Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутер сладкиш с ягодов пудинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.