Нарежете ябълките на тънки филийки. Бланширайте ги за кратко в гореща вода. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги оставете да се отцедят.
Разстелете бутер тестото и го нарежете на 5 правоъгълни ленти. Срежете всяка лента през средата. Наредете резенчетата в горния край на бутер лентите. Прегънете долния край, за да застъпите ябълковити резенчета и започнете да завивате на руло и оформяте като розичка.
Наредете бутер-розичките във форма за мъфини и изпечете в гореща фурна.
Поръсете цветята с пудра захар.