• бутер тесто - лист с големина 20х20
• рулца от раци - 9 бр.
• яйца - 1 бр.
• сусам - 2 к.л.

Лист с големина около 20см на 20 см се нарязва от предварително размразено бутер тесто. Ако предпочитате по-наситения морски вкус може да оставите рулцата и цели, а ако не ги нарежете на две половинки по дължина.

Режете дълга лента с дебелина около 2 см и започвате да я навивате около рачешкото месо докато стигнете от единия край до другия. С четка намазвате отвсякъде гъсеничката с разбитото яйце и отгоре поръсвате със сусам.

Пече се на силна фурна около 240 градуса докато се тестото се надигне достатъчно и придобие приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто Бутерки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутер гъсенички с рулца от раци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.