Нарежете моцарелата и шунката на тънки ивици, а сиренето го натрошете. Върху дългата част на тестото сложете един ред от плънката.
Навийте на стегнато рулце и щом сте затворили добре плънката отрежете рулцето. Отново ред плънка, навивате и отделяте от листа.
Така до изчерпване на продуктите. Застелете тава с хартия за печене и навийте едно руло на охлюв.
Подредете около него останалите рула и сложете баничката в загрята фурна на 200 градуса. Печете около 20 минути или до приятен загар на тестото.