• пилешки бутчета - 6 бр.
• гъби - 500 г
• топено сирене - 1 опаковка
• бекон - 150 г
• масло - 50 - 60 г
• бяло вино - 60 мл
• сол
• черен пипер
• индийско орехче - около 1 к.л.
• лимони - сок от 1 лимон

Поръсете пилешките бутчета със сол, пипер и лимонов сок. Оставете да се мариноват за 30 минути, а през това време нарежете бекона на тънки лентички, а почистените гъби на филийки.

Загрейте малко масло и запържете първо бекона за кратко, а след това добавете и гъбите. Запържете до полуготовност и поръсете с подправките заедно с индийско орехче. Добавете и нарязаното топено сирене и бъркайте леко, докато се разтопи. По желание може да долеете и бяло вино.

Подредете бутчетата в тавичка, покрийте с тънки парченца от останалото масло и залейте с гъбения сос. Печете в умерена фурна за около 30-40 минути или до готовност на месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бутчета с гъби и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.