• свинско месо - около 500 - 600 г
• олио - за пържене
• сол - на вкус
• лук - 3 - 4 глави
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер
• чубрица

Лукът се почиства и нарязва на средни по големина парчета или полумесеци, месото също.

В дълбок тиган се загрява олиото и месото се пържи до изпаряване на течността. После се слага лукът, пържи се до златист цвят и оставане на мазнина.

Добавят се сол и подправки на вкус. Накрая се прибавя червеният пипер, след около 1 минута се маха от котлона. Сервира се със салата според сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Пържено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързо свинско с лук на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.