• моркови - 3 бр.
• тиквички - 4 бр.
• лук - 2 бр.
• олио - 5 с.л.
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• брашно - 1 - 2 ч.л.
• черен пипер
• куркума
• сол
• копър
• магданоз

Измиваме тиквичките, белим и нарязваме на средни парчета. Посоляваме с 1 чаена лъжичка сол.

Белим и нарязваме на ситно лука. Морковите също белим и нарязваме .В тенджерка в олио и малко вода задушаваме до омекване нарязаните лук и моркови.

Добавяме тиквичките, които отцеждаме от отделилата се течност и изплакваме с вода. Ръсваме червен пипер и брашно.

Наливаме 3 чаени чаши вода. Добавяме черен пипер, сол, куркума и нарязани пресен копър и пресен магданоз. Готвим без капак до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързо сготвено зеленчуково ястие е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.