• люти чушки - 8 - 10 бр.
• чесън - 4 - 5 скилидки
• магданоз - 3 стръка
• сол - на вкус
• олио - 2 - 3 с.л
• оцет - 2 - 3 с.л
• захар - щипка

Измиваме чушките, подсушаваме ги и ги слагаме да се пекат в сух тиган, като ги завъртаме от всички страни.

Докато се пекат чушките, в едно бурканче нарязваме подправките, сипваме и олиото, оцета и сол, затваряме бурканчето и разклащаме.

Щом чушките се изпекат, ги изваждаме и ги слагаме в бурканчето, затваряме го, разклащаме хубаво и ги оставяме да се мариноват за 5 минути, като на няколко пъти ги разклащаме хубаво.

След това са готови за хапване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързо мариновани люти чушлета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.