• тиквички - 1 бр.
• елда - ½ ч.ч.
• моркови - 1 бр.
• олио
• сол
• черен пипер - на вкус

Тиквичката се обелва и заедно с моркова се нарязва на кубчета.

В сгорещено олио се запържва морковът, а след това и тиквичката.

След това се налива ½ ч.ч. вода и се оставя да заври.

През това време се измива елдата и след като е завряла водата, се прибавя измитата елда.

Като поомекне се овкусява и се оставя още малко до пълното сваряване на продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързо ястие с тиквички и елда е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.