• грах - 1.5 ч.ч. сух (накиснат във вода, за да набъбне и омекне)
• зелев сок - 2 ч.ч.

Предишния ден сме поставили граха във вода. Вадим на другия и грахът е вече набъбнал и готов за употреба.

Поставяме граха в тенджера с решетка за пара и варим за около 5 мин.

В блендера се слага зелев сок и след това грахът. Добавяме още зелев сок, така че да има 3 пръста над граха.

Ще се сгъсти доста, затова и слагаме повечко зелев сок.

Включваме блендера и разбиваме много добре. По този начин може да се приготви и с нахут и леща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързо грахово пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.