• тиква - 200 г
• захар - 200 г
• яйца - 2 бр
• олио - 80 г
• брашно - 150 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• орехи - 50 г
• за глазура
• бял шоколад - 5 блокчета
• олио - 1 ч.л.

Тиквата нарязваме на кубчета и поставяме в блендер. Смиламе добре.

Към нея в блендера добавяме захарта, яйцата, пресятото брашно, бакпулвера, канелата, орехите и олиото.

Включваме блендера и хубаво разбъркваме сместа. Готовото тесто разпределяме във форма за мъфини.

Формата може да се намаже леко с масло и да се поръси с брашно или във нея да се поставят хартиени формички и да се разпредели тестото. Добавяте във формичките, по 3 с.л във всяка.

Разклащате леко формата и поставяте мъфините да се пекат в предварително загрята фурна на 170 грaдуса за около 30 минути.

Поднасят се студени с полята глазура от шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи тиквени мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.