• лук - 2 бр.
• картофи - 1 бр.
• пилешки сърца - 300 г
• сол - на вкус
• розмарин
• мащерка
• черен пипер
• бекон - 4 ленти, запечени на сух тиган
• брашно - 1 ч.л.
• магданоз
• чесън - 2 скилидки

Пилешките сърца се срязват на две и обилно с вода се измиват. В тиган с олио се запържват за кратко, добавя се ситно нарязан лук и чесън.

Когато сменят цвета си прибавяме картофи, нарязани на тънки кръгчета, бекон - нарязан и предварително запечен в сух тиган. Овкусява се със сол, черен пипер, мащерка и стръкче розмарин.

Долива се гореща вода да покрие продуктите и готвим на тих огън, до готовност.

Към края поръсваме малко брашно, разбърква се и след минута сваляме от котлона. Поднасяме с нарязан пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи сърца на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.