• брашно - 250 гр.
• вода - 150 мл.
• сол - 1 щипка
• масло - 50 гр.

Брашното се пресява. Добавя се солта и постепенно водата, като се замесва еластично тесто.

Тестото се оставя да почива и след около час се премества върху поръсена с брашно повърхност. Разделя се на 10 топки, които се разточват на тънки питки.

Запичат се от двете страни върху нагрят сач или тиган с дебело дъно.

Готовите питки се намазват с масло, нареждат се една върху друга и се завиват с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи Плоски Питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.