• яйца - 1 бр.
• вода - 250 мл топла
• олио - 3 с.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• мая - 20 г
• брашно - 500 г
• За намазване
• яйца - 1 бр.
• олио - 1 с.л.
• кисело мляко - 200 г пълномаслено
• сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• риган - 1 ч. л.

Пресявате брашното и добавяте предварително смесените вода, олио, захар, сол, разбитото яйце и разтворената мая в тях. Замесвате меко тесто и оставете на топло да удвои обема си.

Разделяте тестото на 9 равни топки. Всяко топче разточвате на питка с големина колкото чаена чиния. Подредете ги в подмазана с олио тава.

Подгответе си сместа за намазване, като обединете и разбъркате всички съставки.

Поставяте от нея върху всяка питка, поръсвате с настърган кашкавал и оставяте на топло за 10 минути. Печете в предварително нагрята фурна на 220 градуса за около 10 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Сиренки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи питки с кисело мляко и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.