• брашно - около 300 г
• яйца - 1 бр.
• сирене - 200 г
• кисело мляко - 200 мл
• сода за хляб - 1 ч.л. равна

Погасявате содата в киселото мляко и след това замесвате стегнато тесто. Тестото ще лепне, но пуричките се оформят с намазнени ръце. Не бива да са твърде дебели, за да се изпържат по-добре.

Направете ги с дебелина около 1 см. Пригответе си ги всичките предварително, като ги оформите и ги наредите върху фолио или нещо подобно. През това време може да пуснете да ви се загрее олиото.

Трябва да е повечко (да се покрият като ги пуснете първоначално). Пирожките ще изплуват като са готови, но може да ги оставяте да станат по-златисти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи пирожки за закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.