• яйца - 8 бр.
• сирене - 200 г
• шунка - 150 г
• универсална подправка - 1 к.л. балканска ръсеница
• олио - 3 с.л.
• черен пипер
• магданоз

Яйцата се разбиват много добре. Към тях се прибавят натрошеното сирене и нарязаната на малки кубчета шунка.

Овкусяваме с балканска ръсеница, черен пипер и поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Добавяме олиото, разбъркваме и изливаме в тиган. На слаб огън се бърка непрекъснато до готовност.

Сервира се в чинии и се поръсва отгоре с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи пикантни бъркани яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.