• брашно - 300 г
• прясно мляко - 100 мл
• мая - 1/2 пакетче суха
• олио - 1 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 к.л.
• оцет - 1 к.л.
• масло - за намазване

Активирайте маята заедно със захарта в топлото мляко.

Пресейте брашното и го смесете със солта, направете кладенче в средата и добавете активираната мая, олиото и оцета, замесете меко и пухкаво тесто, намажете с олио и оставете за 30 мин. да втаса.

Готовото тесто разделете на еднакви топчета. В загрята преса за сандвичи изпечете две по две топчетата, готовите питки намажете с масло. По желание може да поръсите с подправки по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи мини питки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.