• вода - 1 ч.ч. хладка
• олио - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 равна к.л.
• брашно - 2 ч.ч. или колкото поеме
• мая
• сода бикарбонат

Всички продукти, без маята се разбъркват като по средата на месенето се добавя мая колкото орех, разтворена в 1/2 ч. ч. хладка вода + 1 к. ч. сода бикарбонат.

Омесва се меко тесто.

Отлепва се тестото от съда с олио. Изчаква се 5-10 мин.

Тестото е готово за пържене.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи мекици с мая е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.