• яйца - 3 бр.
• газирана вода - 200 мл
• прясно мляко - 200 мл
• пудра захар - 1 с.л.
• брашно - 200 г
• ванилия - 1 пакет
• масло - 3 с.л. /разтопено/
• сол - 1 щипка
• масло - 80 г за пържене
• мед - конфитюр или мармалад за намазване

Разбийте яйцата с лъжичката пудра захар, ванилия и добавете щипка сол.

Постепенно се прибавят млякото и маслото при постоянно бъркане и накрая - газираната вода. Добавяме и постепенно брашното.

Сместа се прецежда през сито. Оставяме на стайна температура за около 30 мин.

В сух тиган с незалепващо покритие се поставя малко от маслото, загрява се и се изсипва 1 черпак от сместа. Пържат се по 1-2 мин от всяка страна.

По желание се мажат с масло.

Палачинките се натрупват една върху друга в тенджера, за да омекнат.

Поднесете с мед, любимия конфитюр или мармалад и навийте на руло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи, лесни и вкусни палачинки с газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.