• кори за баница - 8 бр. (фини)
• кренвирш - 2 бр.
• кашкавал - 100 г
• масло - 50 г
• за намазване
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 1 с.л.
• сусам - за поръсване

Разтопете маслото. Нарежете кренвиршите на две по дължина и после всяка половинка още на две.

Нарежете кашкавала на дълги ленти.

Вземете една от корите за баница. Прегънете я на две и намажете с разтопено масло.

Поставете по едно парче кренвирш и кашкавал. Прегънете двата външни края навътре, за да не изтича кашкавала при печене. След това навийте на руло.

Подмажете тава с малко олио и наредете кренвиршките.

Смесете един жълтък с една супена лъжица кисело мляко. Намажете пуричките с тази смес и поръсете със сусам.

Печете бързите кренвиршки в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Поднесете топли с чаша айран.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи кренвиршки с кори за баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.