• кайма - 500 г
• гъби - 6 - 7 бр.
• джоджен - 1 с.л. сух
• яйца - 1 бр.
• лук - 1 глава - малка
• хляб - 1 филия суха
• олио - за пържене

Обелете лука и го нарежете на ситно. Почистете гъбите и ги рендосайте на фино. Добавете ги към каймата.

Чукнете яйцето, прибавете джоджена и накиснатата филийка хляб. Омесете каймата и оформете кюфтенцата.

Загрейте олиото и изпържете кюфтенцата от двете страни. Отцедете върху домакинска хартия. Поднесете с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи кюфтенца с гъби и джоджен е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.