• картофи - 1.5 кг
• сирене - 200 - 300 г
• лук - 1 - 2 глави
• яйца - 4 бр.
• чубрица
• сол
• майонеза
• черен пипер
• олио - за пържене
• брашно - за овалване
• чесън - (по желание)

Обелете картофите и ги сварете в леко подсолена вода с 2-3 скилидки чесън - само за да добият лек аромат. След това ги пасирайте.

Прибавете натрошеното сирене, настъргания лук, подправките, 1 яйце и 1 жълтък. Сместа се омесва добре и се оставя да престои 1 час.

От сместа се оформят топки и се овалват в брашно, а после в добре разбития белтък и другото яйце. Изпържете ги в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Картофени Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи картофени кюфтета с чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.