• брашно - 2 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 250 г
• сирене - 1 ч.ч. натрошено
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• оцет - 1 с.л.
• олио - за пържене

Угасваме содата бикарбонат в оцета, след което я прибавяме към киселото мляко. Разбиваме яйцата и също ги смесваме с млякото. Постепенно добавяме и натрошеното сирене.

При постоянно разбъркване сипваме малко по малко и брашното, така че да се получи меко тесто.

От тестото оформяме малки бухтички, които изпържваме в силно сгорещена мазнина до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бързи бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.