• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• броколи - 300 г
• гъби - 200 г
• праз - 1 стрък лук
• супа - 1 бр. суха, гъбена

Почистваме, измиваме и подготвяме всички зеленчуци.

Нарязваме и запържваме лука и добавяме нарязаната бяла част на праз лука.

Запържваме и слагаме нарязаните гъби и броколите, накъсани на розички.

Задушаваме с малко вода (около 5 -6 минути) и доливаме вряла вода.

Добавяме сухата супа според инструкцията и варим до готовност 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза зеленчукова супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.