• наденица - 4 - 5 бр. сурова
• картофи - 600 г
• червени чушки - 3 бр.
• чесън - 1 скилидка
• магданоз - няколко стръка
• сол
• черен пипер
• бульон - 300 мл зеленчуков
• зехтин - 2 с.л.
• мащерка - 1щипка суха
• захар - 1 ч.л.
• бира - 50 мл
• червен пипер - 1 ч.л. пушен
• лют пипер - 1 щипка люспи

Почистете картофите и ги нарежете на по едри парчета.

Махнете дръжките на червените чушки, измийте ги и нарежете и тях на едро.

Сложете в дълбок съд или тава картофите и чушките, нарежете скилидка чесън и я добавете, сложете подправките и малко захар, тя ще даде лек сладък вкус на картофите.

Наденичите оставете цели, сложете ги между картофите, сипете зехтина, бульона и бирата.

Покрийте съда с алуминиево фолио.

Сложете в предварително загрята фурна на 220 градуса за 30 мин.

Извадете от фурната, махнете внимателно фолиото и върнете отново за 10-15 мин до приятен загар на наденичките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза вечеря с наденички и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.