• картофи - 3 бр. сварени
• моркови - 1 бр.
• карфиол - бланширан 2 розички
• пилешко месо - 200 г пушено
• риган
• сол
• черен пипер
• заливка
• яйца - 2 br.
• прясно мляко - 80 мл
• готварска сметана - 150 г
• чедър - 50 г настърган

Картофите се обелват с моркова, нарязват се на парчета и сваряваме в подсолена вода.

Отцеждат се добре и сипваме в тавичка с диаметър 24 см.

Карфиол се накъсва на малки розички и се бланшира за 2-3 минути, после пак ще се готви.

Пушено пилешко месо се нарязва на кубчета и смесваме в тавата с останалите продукти.

Поръсва се малко сол, щипка, две черен пипер и риган.

Приготвя се заливка от разбити яйца, прясно мляко и готварска сметана.

Накрая се добавя чедър /настърган на едро ренде/ и се смесва със сметановия сос.

Заливат се продуктите и мятаме в загрята фурна 190-200°C, докато стегне заливката.

Бързата вечеря се изважда и нарязваме квадрати.

Сервираме бързата вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле като вкусна запеканка!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза вечеря с карфиол, картофи и пушено пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.