• кайма - 1 кг смес
• гъби - 1/2 бурканче
• кисели краставички - 6 бр.
• кашкавал - 150 г
• лют пипер - 1 к.л. едро смлян
• печени чушки - 2 бр.
• чубрица
• червен пипер
• лук - 1 бр.
• олио
• сол
• салата айсберг - 1 бр.
• зехтин
• лимон

Омесете каймата с подправките и ситно нарязания лук.

Нарежете на ситно печените чушки, гъбите, киселите краставички и кашкавала.

Оформете големи кюфтета тип татарско кюфте, като оформянето става на фолио намазано с олио, притискате каймата, слагате от плънката и хубаво притискате, за да не се разтвори при печенето на грил тигана.

Изпичате кюфтетата с плънка на грил тиган и сервирате с гарнитура от айсберг.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза Вечеря с Кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.