• захар - 250 г
• сметана - 500 г
• яйца - 5 г
• брашно - 3 с.л.
• пудра захар - 6 с.л.
• орехи - 1 ч.ч. смлени
• ванилия - 3 прахчета или ром
• орехи - за украса или шоколад

Яйцата и захарта се разбиват, докато побелеят. Добавя се брашното, ванилията и смлените орехи. Тестото се прехвърля в подходяща намазнена форма, поръсена с брашно.

Пече се в умерено загряна фурна до готовност. След като блатът е готов, се охлажда и се разрязва внимателно на 2 отделни блата.

Сметаната се разбива с пудрата захар и се ароматизира с ванилия. Блатовете се слепват с 1/2 от крема, а с останалата сметана се украсява тортата отгоре и отстрани.

С помощта на нож сметаната отгоре се "разрошва". Поръсете с настърган шоколад или направете украса от орехи и оставете тортата за 1 нощ в хладилника (най-малко няколко часа).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.