• Продукти за целувчените блатове
• яйца - 2 броя белтъци
• захар - 180 г
• брашно - 1 супена лъжица
• оцет - 1 суп.лъжица
• орехи - 100 г Смлени
• За пълнежа и покритието
• сметана - 300 г Сладкарска
• захар
• киви - 500 г
• мандарини - 1 брой

Разбиват се белтъците на сняг, захарта се прибавя лъжица по лъжица, а после брашното, оцетът и орехите. В голямата тава на фурната, покрита с хартия за печене, се изсипва сместа на два кръга с диаметър 17 см.

Пекат се на 150 градуса за 15 минути, като се следи да не покафенеят блатовете. През това време се разбива сметаната със захар на вкус.

В тортена форма се поставя първият блат, отгоре се намазва с част от сметаната и част от нарязаните на парченца киви. После се слага вторият блат, а върху него се разстила останалата сметана, като не се заглажда.

В сметаната се набучват останалите нарязани парченца киви и парченцата мандарина. Поставя се в хладилник за 1 час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза торта с целувчени блатове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.