• люти чушки - 200 г рибки
• чесън - 3 скилидки пресован
• зехтин - 50 мл
• балсамов оцет - 30 - 40 мл
• сол - 1/2 ч.л.
• орехи - 1/2 с.л. едро смлени
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• копър - 1/2 връзка
• магданоз - 1/2 връзка

Лютите чушки се обгарят се на котлон за кратко, колкото да "прехвърли" люспата им. Поставят се в съд с капак за да задушат. След около 20 мин се обелват. Подреждат се в купа.

Наситнява се магданоз, копър, добавя се пресован чесън, зехтин, балсамов оцет, орехите, черен пипер и солта. Разбърква се. Заливат се изпечените чушки.

Покриват се с фолио и се оставят в хладилник за около 30 минути да се охладят.

Поднасят се към основно ястие като разядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза разядка с печени люти чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.