• хляб - 1/2 бр. нарязан на филийки
• кашкавал - 150 г настърган
• лютеница - 4 - 5 с.л. домашна
• яйца - 1 бр. прясно
• кисело мляко - 1 с.л. с връх
• чубрица
• олио

Изрязваме корите на филийките хляб. В тавичка с размери 20-30 см слагаме хартия за печене, която напръскваме с олио. Подреждаме плътно филийките в тавичката.

Където има пролуки, слагаме хапки хляб, да се получи хубав блат. В купичка разбиваме яйцето с киселото мляко и щипка сол. С тази смес намазваме отгоре филийките (най- добре да си помагаме с четка).

Слагаме тавичката с блата от филийките да се запече в нагрята на 200 градуса фурна за 10-15 минути с горно и долно нагряване. Изваждаме тавичката със запечения блат и намазваме с домашна лютеница.

Отгоре наръсваме с едро настърган кашкавал и поръсваме с чубрица на вкус. Връщаме във фурната и запичаме на горно нагряване до готовност на кашкавала - приблизително 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза пица с домашна лютеница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.