• яйца - 3 бр.
• олио - 100 мл
• тиквички - 600 г
• лук - 1 глава малка
• копър - 1 с.л.
• сирене - 100 г
• кисело мляко - 2 с.л.
• грис - 5 с.л.
• брашно - 300 г
• бакпулвер - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Настържете тиквичките на едро ренде, посолете ги на вкус и разбъркайте, оставете така за 20 минути и много добре изстискайте.

Нарежете лука и копъра на ситно.

В купа поставете яйцата и олиото разбъркайте, добавете натрошеното сирене, изцедените тиквички, киселото мляко, нарязаните лук и копър, гриса и смесените предварително пресято брашно и бакпулвер, черен пипер и сол на вкус, разбъркайте до гъста смес.

Сипете сместа в тава с размери 20х30 см, предварително намаслена и поръсена с брашно, заравнете я.

Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза пита с тиквички, сирене и грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.