• морски дарове - 500 г микс (скариди, калмари, октопотчета, миди)
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зелен лук - 1 стрък
• зехтин - 3 с.л.
• бяло вино - 1/2 ч.ч. сухо
• лимонов сок - 2 - 3 с.л.
• босилек
• сол

В тиган с дебело дъно сложете зехтина и нарязания на ситно чесън, загрейте, когато чесънът започне да си пуска аромата, добавете наситнения зелен лук и микса от морски дарове, който сте оставили предварително да се размрази на студено в хладилника.

Добавете малко сол и гответе за 3-4 минути. Изсипете бялото вино и задушете за кратко.

Преди да махнете от котлона, овкусете с прясно изцеден лимонов сок на вкус, поръсете с нарязания на ситно босилек.

Сервирайте веднага с чаша изстудено бяло вино.

Добър апетит и наздраве!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза лятна вечеря с морски дарове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.