• червена леща - 200 г
• чесън - 2 скилидки
• лук - 1/2 глава (малка)
• вода - 2 литра
• чубрица - 1/2 ч.л.
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• сол
• олио - 1 с.л.

Предварително обелваме и нарязваме лука и чесъна на ситно. След това, за по-бързо приготвяне, сваряваме вода в кана и я пресипваме в тенджера и започваме да варим водата заедно с лука и чесъна.

Към тях прибавяме олиото, червения пипер, чубрицата и солта и чакаме около 5-6 минути да се смесят ароматите.

Накрая добавяме лещата. Оставяме я да ври още 15 минути и след това е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза леща е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.