• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• нахут - 1 консерва
• червен боб - 1 консерва
• зелен боб - 100 - 150 г замразен
• домати - 1 консерва на кубчета
• тофу - 50 - 100 г
• олио
• риган
• босилек
• сол - на вкус

Лукът се нарязва на ситно, а морковът на кубчета. (Аз нарязах моркова на половинки, но понеже другите неща са от консерви и не съобразих, че няма да успее да се свари, затова по-добре на по-дребно да е нарязан).

Запържват се в сгорещено олио. След това се добавят доматите и се оставя да заври.

След като заври, се слагат зеленият боб и подправки. Налива се вода около 200-250 мл и се похлупва.

Когато омекне зеленият боб, се прибавят нахутът и червеният боб.

Когато е готово, се добавя тофуто, нарязано на кубчета, и се оставя още 2-3 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Бърза яхния с 3 вида боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.